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*しめじ 1パック
*バター 大さじ1
*ケチャップ 大さじ4
*赤ワイン 大さじ3〜4
*水 大さじ4
*コンソメ 1/2個
*ウスターソース 大さじ2
*砂糖 大さじ1/3
*片栗粉 大さじ1/3
1.フライパンにバターを溶かして小房に分けたしめじを炒める。
2.しんなりしたらケチャップから下に書いてある調味料を加えて煮詰めて出来上がり。