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  • 2016/01/17
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もりもり食べれる♡白菜が美味しいコールスロー♡

みんなの投稿 (1)
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

絶賛、白菜祭り中!
白菜でコールスロー。

もりもり白菜が食べれますよ!

もちろんキャベツでもOK。

*白菜 3〜4枚(大きめの葉)
*塩 小さじ1/2くらい
*ハム 2〜3枚
*マヨネーズ 大さじ1〜
*粗挽き黒胡椒 適宜

1.白菜は芯と葉の部分に分けて食べやすい長さに3〜4等分して繊維に沿って千切りにする。

2.塩を振りしばらくおく。

3.水気をしぼったら千切りにしたハム、マヨネーズ、黒胡椒で和える。(好みでレモン汁少々入れても)

なかったので入れなかったけど
お好みでコーンを加えても美味しいです。

#サラダ #おやさい