スープの会♡簡単おいし〜い♪コーンチャウダーdeワンプレート

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
スープの会 会長サリーちゃんから
何かスープを作って♪とリクエストが…

夕べはトマトソースで煮込んだハンバーグのお夕飯だったので〜たっぷりコーンチャウダーを作りまして〜

その残りだよぉ〜（笑）

(オサレなスープ作ってと言われたのに…
残りとかw←ひどいwww)

クリームコーン缶を使って作ります♡

いつも目分量だけどね〜
本当にテキトーなんだけどね〜w

でも〜美味しいよぉ♡
娘はおかわりしてました(*´艸`*)

一応レシピにしてみました。

<たっぷり4人分くらい>
＊じゃがいも 1個
＊人参 1/2個
＊玉ねぎ 1/2個
(↑すべて小さめのサイの目切りに)
＊クリームコーン缶 大1缶
＊コンソメ 1個
＊水 約2カップくらい
＊牛乳 約1カップくらい
＊塩、こしょう 適宜

1.鍋にサイの目に切った野菜と水を入れて柔らかくなるまで煮る(アクはとってね)

2.野菜が柔らかくなったらコンソメを加えて溶けたところへクリームコーン缶、牛乳を加えて温めて〜塩こしょうで味を整えたら出来あがり♡

あとは冷凍コーンなどホールのコーンがもしあれば最後に加えるとコーンのつぶつぶがさらに主張していい感じ〜٩(ˊᗜˋ*)و←ローラ風（笑）

今夜は節分なので恵方巻きにする予定〜♪
恵方巻きの時は豚汁とか具沢山の汁物を作るのが定番なんだけど〜今日は巻き物にもあうスープを作ろうかなぁ〜(*´艸`*)

＊コーンチャウダー
＊クロワッサン
＊ミニサラダ
＊フルーツヨーグルト
＊コーヒー

ごちそうさまでした♡
みなさま今日もステキな一日を





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