生クリームなし♡簡単〜美味しいチョコプリン♡

プリン好きの娘のおやつに今日はプリン♪
板チョコ使って簡単チョコプリン〜
ハートのココットでバレンタインっぽく♡

<約4個分>
＊チョコレート 40g
(細かく刻んでおく)
＊卵黄 1〜2個(私は1個)
＊砂糖(あればグラニュー糖) 大さじ1
＊牛乳 250ml
＊粉ゼラチン 5g
(大さじ2の水でふやかしておく)

1.鍋に卵黄、砂糖、牛乳を入れて、混ぜながら弱火にかけ、沸騰直前まで温める。

2.刻んだチョコを加えて溶かし全体が混ざったら火を止めてゼラチンも加えて余熱で溶かす。(ゼラチンをふやかした容器のほうにチョコ液を少し入れて溶かしてから入れると混ざりやすいです)

3.粗熱をとったら器に入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
(器に入れる前にお好みで洋酒を少し加えると大人のチョコプリンになるよ)

お好みでトッピングしてね♡

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