なんちゃってそぼろ丼べんと。

はい。またまた冷凍豆腐です。
解凍して水をギューっと絞って、味付けしてからパラパラに炒めます。
焼肉のタレを使うときもありますが、今日は酒、醤油、みりん、しょうがに焼肉味のふりかけを混ぜてゴマ油で炒めました。
どんどんパラパラになっていくのでお好みのパラパラのとこで止めます。
野菜は半端に残ってた屑野菜を集めました(笑) #あまりものでつくる #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #豆腐・豆類