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  • 2016/02/14
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boysへ愛を込めて〜♡

レシピ
材料・調味料
ブラックチョコレート
160g
(卵黄と卵白に分ける)
2個
牛乳
大さじ2
グラニュー糖
30g
薄力粉
30g
アラザン
お好みで♡
作り方
1
①ブラックチョコレートは包丁で粗みじんに刻んで湯せんで溶かす。
2
②湯せんにかけながら卵黄を少しずつ加えて混ぜる。
3
③牛乳も少しずつ加えて混ぜる。
4
④別のボウルに卵白を入れグラニュー糖を2回に分けて加えてメレンゲを作る。
5
⑤メレンゲの1/3をチョコレートの方へ入れて混ぜる。振るった薄力粉を加えて混ぜる。
6
⑥残りのメレンゲを2回に分けて入れゴムベラでさっくり混ぜる。
7
⑦マフィンカップに入れ分けてアラザンを振りかけ160度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!
みんなの投稿 (1)
おはようございます(*^^*)
今日はバレンタインデーですね♡
まだ寝ている3人のboysとパパのために愛を
込めてショコラマフィンを作りました!
しっとりショコラマフィンでママの愛が届きますように♪(*^ ・^)ノ⌒☆ #お子様 #【バレンタイン企画】大好きな人にあげたい♪とっておきのチョコレシピ #おかし・デザート
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