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- 2013/06/26
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白きくらげの酢の物 ♪ 簡単レシピ付
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白きくらげの酢の物を作りました!!
白きくらげはビタミンDを多く含む食品でガン予防をはじめ美肌など
とても良い効果があると言われていて毎日でも取り入れたい食品!!
クコの実もモデルさんがおやつに食べるくらい
ダイエット効果や お肌のハリツヤに注目されている食品です!!
そして夏の疲れに効くお酢も一緒に摂れば最高の一皿～～！
レシピ♪
もどした白きくらげをザルに取り、水気を切る。
固まりの部分があれば除いて適当な大きさに切る。
キュウリの千切りとクコの実を入れて、白だしと
寿司酢を1:1にゴマ油を少々入れて出来上がりで~す♪
仕上げにゴマも振りかけました(^-^)v
(2013.6.26 ペコリ投稿） #小鉢・サイドディッシュ