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  • 2016/01/30
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ガーリックバターオムライスのきのこのクリームソース

レシピ
材料・調味料
お好きなきのこ
適量
マーガリン
20g位
少々
コショウ
少々
コンソメ
1/2
小麦粉
大さじ1
牛乳
適量
大さじ2
作り方
1
この椎茸、大きいでしょ〜これを使いました。お好きなきのこを刻んで下さい
2
フライパンにマーガリンを入れ、溶けたら、①を入れて炒める。
3
塩、コショウ、刻んだコンソメ、もしくは顆粒コンソメを入れ炒め、酒を加える。
4
一旦火を止め、小麦粉を振るいにかけながら入れて、再度火をつけ炒める
5
少しずつ牛乳を加えて、お好みのとろみがついたら出来上がり
みんなの投稿 (1)
昨日
ご近所のおばあちゃんに頂いた
巨大しいたけ‼︎

野菜室にしめじもあったので
細かく刻んでホワイトソースに(°∀°)b #ごはん・丼ぶり