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  • 2016/11/07
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カステラ味?のザラメカステラクッキー❤️

レシピ
材料・調味料
作り方
1
全部の材料(ザラメ以外)を袋かボウルに入れて混ぜるだけ♪
2
ラップで挟んで1.5センチ厚さの四角に伸ばしたら冷凍庫で固めます。※ラップがすんなり剥がれるまで冷やす!
3
クッキングシートにザラメをまんべんなく散らしたら、冷凍してた生地を乗せて、更に上からザラメをかけて指で軽く押さえます。
4
焼いてる時キラキラ綺麗✨※この写真切れ込み入ってますが、入れなくてokでした💦
5
焼き上がりは柔らかいので、オーブンからだしたら包丁でカット♪
6
焼き時間は、カチカチに凍ってる状態で190〜200度で20分前後です♪オーブンによって違うと思うので、、加減して下さいね💦
みんなの投稿 (1)
こんにちは♪
今日はクッキーの気分〜

なにクッキーがいいかな〜と考えていたら

なぜかひらめいた✨

カステラ味のクッキーってあるのかな??

ペコリ検索…ヒット0…(ノω・、) ウゥ・・・

なので自分でカステラの配合をクッキーの配合に計算して(独自の算出方法なのであしからず…笑)

1度目…香りカステラヽ(*´∀`*)ノ.+゚
でもボーロっぽい??なんか和菓子ー!!って味だ❤️これはこれで美味しいŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

ちなみに1度目は計算しないで適当混ぜでした

なので2度目は計算してリベンジ!
母親にお祭りの屋台で買った出来立てのベビーカステラみたいな味だね!!と言われ

ん(゚ー゚*?)オヨ?カステラ??
ベビー……

カステラ味\(°∀° )/

なのでよしとしよう✨笑

香りは完璧カステラなんだけどなぁ〜

まだまだ改良していくつもりです♪

これでも美味しいのでよかったらお試し下さいませ❤️
ベビーカステラ味??笑

※1度目のレシピ覚書※
薄力粉…100g
コンスターチ…10g
卵…1個
はちみつ…25
みりん…小さじ2
サラダ油…大さじ2
ザラメ