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手料理
- 2017/09/18
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☆☆☆彡しっとりチョコカップケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 《☆をよく混ぜる》フライパンに湯を沸かし☆の入ったボウルを湯煎しよく混ぜながら、溶かす。
- 2
- 《★をハンドミキサーで混ぜる》湯煎にかけたり、外したりしながら、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
- 3
- 《★に☆を加える》★のボウルに溶かした☆を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
- 《＊を加える》3のボウルに＊の粉類をもう一度ふるいながら加えゴムべらでさっくり混ぜる。
- 5
- 《生地をポリ袋に移し型へ》中深ボウルにポリ袋をセットし生地をポリ袋に移す。20～30分、冷蔵庫で休ませる。※扱いやすくするため※ポリ袋の角をはさみでカットし型へ生地を絞る。
- 6
- 《焼成》160℃のオーブンで20～25分焼く。
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メレンゲ無しなので
思い立ったら、ちゃちゃっと♬
カップケーキに生地を入れるのに苦労。。。
なので、緩い生地はポリ袋に入れ
冷蔵庫で落ち着かせてから
袋の角をポチッと切って
絞り袋のように使ってます!! #休日に作りたいとっておきスイーツネタ