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手料理
- 2014/07/30
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ナスとモッツァレラのトマトソースパスタ♪
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またまた麺…(´-ε-｀;)
何食べたい？と聞くと、大抵麺系になる。
炭水化物ばっかりだわ〜（汗）
モッツァレラ以外の具を炒めたら、トマト缶と酒(大3)を加えてコトコト10分くらい♪
今回は、ナス・しめじ・ソーセージ・ニンニク。
茹でたパスタをソースに絡めて盛り付けてから、モッツァレラチーズを散らしました(ノv`*)
フライパンで和えちゃうと、盛り付けがむずかしくなるから〜ヾ(;´Д`●)ﾉ
ブラックペッパーを効かせるのが好き♥︎
#カフェメシ #麺類