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手料理
  • 2016/02/19
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黒米使用 飾り巻き2種 またまた失敗(/ _ ; )

みんなの投稿 (1)
ニコさんが、綺麗な飾り巻きを投稿していらしたので、黒米をゲットしたらまねっこしようと思っていたところ、特売の黒米をゲット出来たので、作ってみたのですが。
黒米:白米=1:2の割合で炊いたら、可愛いピンク色になるどころか、黒ずんで下品な色のごはんに炊きあがってしまい。
桃の節句を意識して、梅の花に見えるように巻いてみたものの。超いびつな物体に(/ _ ; )
さらに、四角巻きにも無謀にも挑戦してみたら、やっぱ無謀過ぎて、何が何だか?な物体に。・゜・(ノД`)・゜・。
噂には聞いていたけど、やっぱり四角巻きは私にはハードルが高過ぎました(T . T)

今度は、黒米の割合をもっと減らして、ピンク色のごはんに炊き上がるように気をつけます(^^;; #見習い #もうすぐひな祭り♪お祝いお料理ネタ #ごはん・丼ぶり