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手料理
- 2015/12/31
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☆★紫大根の千枚漬け★☆
レシピ
作り方
- 1
- 紫大根をスライサーでスライス、塩を振って、しばらくおき、水気を切って、甘酢に漬けるだけ。
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娘の誕生日に作って美味しかったので、リピートです♡
今回は薄めの色にしようと、周りの濃い紫の皮を剥いたけど、やっぱり鮮やかなピンクに…♪ #おもてなし #年末年始ゆっくり過ごそ♪わが家のお正月料理ネタ #おやさい