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と思いつつ、夫の好物の食材、しらす、ズッキーニ、ホワイトチョコを使って、父の日ディナー♪
父には、翌日、スペアリブとデザートを献上♪
今年のプレゼントは、コーヒーオイルが味わえるというゴールドフィルター。
夫は、保育園に通う娘から、紙粘土製の手作りの小物入れをプレゼントしてもらいました(^-^)/
以前作って、とっても美味しかったたえみさんのズッキーニグラタンをリピ♪
おばあちゃんの煮物が好物、食べムラがあって、普段、私の料理をなかなか食べてくれない娘に、ズッキーニの詰め物の肉味噌を御飯に乗せてあげたら、気に入ったみたいで、お代わりして何杯も食べました(^-^)/
ポテトクリームも気に入って、ぺろり♡
甘めの味付けと、隠し味の味噌が効いたかな⁈
【メニュー】
〜前菜〜
◎カラフル野菜のゼリー寄せ
◎濃厚ポテトクリーム
◎ズッキーニの肉味噌グラタン
〜メイン〜
◎スペアリブ
〜ごはん〜
◎贅沢三色しらす丼
〜デザート〜
◎抹茶のデビルズケーキ
◎ビール風りんごゼリー #おもてなし