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手料理
  • 2015/07/04
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☆おうちでゆっくり♪父の日ディナー☆

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「夫の日」じゃないけど。。
と思いつつ、夫の好物の食材、しらす、ズッキーニ、ホワイトチョコを使って、父の日ディナー♪

父には、翌日、スペアリブとデザートを献上♪
今年のプレゼントは、コーヒーオイルが味わえるというゴールドフィルター。

夫は、保育園に通う娘から、紙粘土製の手作りの小物入れをプレゼントしてもらいました(^-^)/

以前作って、とっても美味しかったたえみさんのズッキーニグラタンをリピ♪

おばあちゃんの煮物が好物、食べムラがあって、普段、私の料理をなかなか食べてくれない娘に、ズッキーニの詰め物の肉味噌を御飯に乗せてあげたら、気に入ったみたいで、お代わりして何杯も食べました(^-^)/

ポテトクリームも気に入って、ぺろり♡

甘めの味付けと、隠し味の味噌が効いたかな⁈


【メニュー】
〜前菜〜
◎カラフル野菜のゼリー寄せ
◎濃厚ポテトクリーム
◎ズッキーニの肉味噌グラタン

〜メイン〜
◎スペアリブ

〜ごはん〜
◎贅沢三色しらす丼

〜デザート〜
◎抹茶のデビルズケーキ
◎ビール風りんごゼリー #おもてなし