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手料理
  • 2017/08/10
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🌸たたききゅうりとチーズのカレーマヨ和え🌸

レシピ
材料・調味料
きゅうり
2本
適量
スライスチーズ
4枚
[ソース]
マヨネーズ
大さじ3
カレー粉
小さじ1
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
きゅうりは塩を振って、手で押しながら転がす。水で軽く洗いキッチンペーパーで水分を取る。
2
きゅうりに木べらをかぶせ手で押してヒビを入れる。4等分に切り、さらに手で割る。
3
スライスチーズを4枚重ねる。ベビーチーズでもOK!5mmの角切りにする。ボウルにソースの材料を入れて混ぜる。きゅうりとチーズを入れて和える。完成!
みんなの投稿 (1)
カレー味が効いてスパイシーなサラダです😋

スライスチーズしかなかったので重ねました😅
もぐもぐ! (1)