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手料理
- 2017/04/11
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🍓苺のグラタン🍓
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 苺は飾る文を除いて縦半分にカットする。コアントローを絡めておく。
- 2
- 耐熱容器に卵とグラニュー糖を入れて、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 3
- 2に牛乳、生クリーム、薄力粉を入れて入れてさらにしっかりかき混ぜる。
- 4
- ラップをせずに3分〜3分半レンジしてかき混ぜる。滑らかになったらクリームチーズを入れてさらにかき混ぜる。
- 5
- オーブンを250℃に余熱しておく。皿に半分にカットした苺を並べカスタードクリームかける。その上にカットしていない苺をバランス良く飾る。グラニュー糖をふる。
- 6
- オーブン250℃で色よく焼けたらとりだして粉糖をふる。完成！
みんなの投稿 (1)
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ROSE & ROSE苺が安かったので買ってしまって、使わなかったので消費するため作りましたが大成功💓家族には好評でした😁💓💓 #イースターをお祝いする卵料理ネタ
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