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手料理
- 2015/04/14
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極舞茸とビーフのカレー♪
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フライパンで炒めた牛肉と玉ねぎを炊飯器に水と入れてスイッチオン！
1度じゃ柔らかくならず、２度目〜ん…もうちょいかな〜蜂蜜入れて3度目…良し！かなり柔らかく玉ねぎは殆どとろけてました。
鍋に移してカレールーやらケチャップ、カレー粉、ガラムマサラなどで味付け。
そして昨日買い物に行ってパパが食べたいと言った極舞茸！ちょい高いが２パック買いほぐしてバター蒸し焼きにしてカレーに投入〜半分は乗せてみました〜
ボリボリ食感凄い(*^ーﾟ)b ！
新玉ねぎのサラダと♪ #定番 #カレー