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手料理
- 2015/02/23
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エノキの根元ステーキ ver3.0
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昨日の酸辣湯で使ったエノキの根元で。
ver3.0って書いてるけど、
バージョンアップはしてないな(^_^;)
ソテーしたエノキにとろけるチーズ乗っけて
オーブントースターに。
さらにネギおかか乗っけて、
しょうゆをチロッと。
美味いね(^_^)
と、投稿したあとに、
少し前にまねっこさせてもらった、
Yumicofさんの厚揚げとほぼ一緒と
いうことに気づいた(^_^;)