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手料理
- 2015/03/25
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春の定番！蕗味噌(*^^*)
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蕗味噌を作りました(*^^*)
作り方は適当ですが
蕗を粗みじんにし油で少し炒ります。
味噌、砂糖、酒、みりんを入れてしっかり合わせ混ざって照りが出たら出来上がりです！ #定番