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手料理
  • 2016/09/05
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我が家のなすの焼きびたし♪

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茄子を焼いて、漬けこむだけの、簡単主菜にも、副菜にもなります♪
大根おろしを添えるをまたひと味ちがうおいしさに♪

漬け混む液は、醤油、だし、お砂糖、鷹の爪、お酢でさっぱりです♪