ダシダチキンのせポテトガレット

ぶりさんのレシピを参考にさせて頂きました。
カリッカリのポテトガレットの上にダシダで下味を付け小麦粉をはたいた鶏肉をカリッとソテーしたものをのせ、大葉で挟みました！
ソースはチキンソテーをしたフライパンに醤油と日本酒を加え、一煮立ちさせた物を別に添えました。

ぶりさんとっても美味しく頂きました。
家族にも大好評だったので又リピしますね！
ご馳走でした。(*^^*)♡ #お魚