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手料理
  • 2014/09/19
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ゴーヤサラダ

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ゴーヤいっぱいもらった( ̄◇ ̄;)

ゴーヤ 1本
玉ねぎ 1 /2
ツナ缶 1缶
レモン汁 大さじ1
コーン 適宜
マヨネーズ 適宜
砂糖 小さじ1


ゴーヤは綿を取り細切りにして塩でもんでおく
玉ねぎはスライスして水にさらす
ゴーヤをさっと茹でてザルにとり水で冷やす
水を切った玉ねぎ、ゴーヤとコーン、ツナを混ぜる
マヨネーズ、砂糖、レモン汁で味付け
塩コショウしてもok
#おやさい