そら豆*豆乳ムース☆キラキラコンソメJerry☆

混ぜて冷やし固めるだけぇ～です♬
ジメジメした梅雨にいかがですか!?

《２人分》
*そら豆　約15個位(塩茹でして皮をむく）軽く潰す！
♡*ゼラチン3g
*お湯(30cc80℃くらい)
*豆乳 20cc

★*水　50cc
*そら豆をフープロで滑らかにして
水と合わせて200ccにする
小鍋に♡と★を合わせて良く混ぜて
少し冷ます。
グラスにそぉ～と注いで冷やし固める。

☆キラキラコンソメJerry☆
*ゼラチン　2.5g
*顆粒コンソメ　小さじ1弱

♧フレッシュ生クリームJerry
*ゼラチン　2.5g
*コーヒーフレッシュor生クリーム 約100ml
☆♧をそれぞれ小皿で冷やし固める。
フルフルに固まったら

コンソメJerryは、フォークで
削る様にすくって‥
そら豆ムースの上にトッピング♪

フレッシュ・生クリームJerryは、
小さな角切りにしてトッピング♬

塩茹でそら豆を飾って～
出来上がり～(♡ˊ艸ˋ♡)

そら豆の部分は、優しい塩味なので
コンソメJerryとクリームJerryを混ぜて
召し上がれ～♡♡♡



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