茄子と豚バラの中華風♡

生姜のみじん切りと茄子と豚バラ、軟白ネギを炒めて砂糖、醤油、豆板醤の合わせダレに片栗粉でとろみをつけて、仕上げにごま油をを回し入れました。 #定番 #おやさい