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そこで、切って和えるだけで作れるサラダですが、これが美味しい~。
スーパーで冬瓜を見かけるようになりました。
まだ少し高い気もしますが、1/4個で半額だったので迷わず購入。
その日に食べてしまえば安くても問題ないですから。
冬瓜は加熱するイメージがありますが、生でも食べられます。
みょうがと梅でサッパリ爽やかな味わいです。 #暑くても料理する気になるアイデア