パパッと作れる🎵ピーマンの明太子和え

わりかし常備している明太子(商品名は明太子の皮むいちゃいました)
玉子焼きの芯にしたり、ご飯のお供として食べているのですが時々、少しだけ余ってしまいます。
そんなときに、簡単に作れる1品です。味付け不要なので失敗しないかも。
これって料理⤴？と言われそうですが、たらこでも和えるときに唐辛子を少し加えれば作れます。

こちらの投稿は、まとめ2016年 8月 5日「大量消費にも♪レンチンだけでできるピーマン料理」に掲載して頂きました。