おウチで作る♪汁まで飲み干したい和風？担々麺

担々麺は作るの面倒だし難しいと思っていませんか？
本格的なものは芝麻醤を使うのですが、使い残ったら何に使えるかわからないので、練りごまを使いました。
ちょっとだけ和風に仕上がってます。
混ぜるだけなので簡単にスープが作れちゃいます。
トッピングには豚肉の豆鼓蒸しをのせてあります。
麺は投稿用に少し減らして盛り付けてあります。
スープが少な目なのでつけ麺でも良いかと思います。
ラー油はお好みでどうぞ。
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