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手料理
  • 2014/09/09
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フワフワ月見団子

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残念な中秋の名月の地域に住む梟です
買い物に行った時に、月見団子買うつもりでいたのに・・・・・忘れて帰ってきてしまい
どうにも諦めつかず作っちゃいました
白玉粉1:絹ごし豆腐1をよく混ぜあわせて耳たぶ位の硬さになる様に水を入れて
丸めて茹で冷水で冷まします
15分位で出来上がり

時間がたってもフワフワですよ
後は、みたらしダレや小豆餡・きな粉等で食べます
家はみたらしダレで食べました #簡単・スピード #おかし・デザート