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手料理
  • 2014/11/20
  • 50

ラザニア♪

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お鍋で簡単ラザニア♪

材料(^O^)/
玉ねぎ1個、マカロニ150g、豚ひき肉150〜200g、ミートソース1缶分、ピーマン1個、
A(牛乳200cc、コンソメ1個、小麦粉大さじ1)
ピザ用チーズ100g

オーブン機能のある厚手のお鍋で簡単に作れますv(^-^)v

お鍋を温め、弱火にして、ピーマンとチーズ以外の材料を入れる。

蒸気が出たら、ひと混ぜしてから、弱火にして10分ほど加熱する。

チーズ、ピーマンをのせ、余熱で3分ほど蓋をして蒸らす。

器に盛り、パセリを散らす。

今日は、ボジョレーヌーボーの解禁日でしたね*\(^o^)/*

ワインに合うお料理を一品作ってみましたv(^-^)v