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手料理
- 2016/04/13
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♡魅惑のマヨシリーズ 鶏マヨ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ササミは筋を取って適当な大きさに削ぎ切りする
- 2
- ササミに塩こしょうをして白身を絡ませる
- 3
- ボールに♡を入れてササミに絡ませる☆めっちゃサクサクが好きな人は小麦粉入れずに片栗粉だけにすると良いよ☆
- 4
- 油で3を揚げるきつね色になって菜箸で掴んでもカリカリになってるって分かるくらいまで揚げてちょ(*´艸｀*)ここ大事！
- 5
- ボールに☆を入れて熱々のうちにササミを絡ませる
- 6
- お皿に盛り付けて、刻んだカシューナッツと糸唐辛子を乗せたら出来上がり♡
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黄金レシピだよ♡
今回ササミでしましたが鶏モモのがジューシーかと