maiちゃん📝カレー風味のかぼちゃコロッケ（おから入り）

今日はmaiちゃんのとこで見た、カレー風味のかぼちゃコロッケを作ってみました🎵

maiちゃんレシピだと、かぼちゃとジャガイモが1：1でしたが

おからがあったので、ジャガイモのところをほとんどおからにしてみました(´ε｀*)

（おからはあらかじめ、100gにつき片栗粉大さじ1と水100㏄で加熱してマッシュポテト状態にしてから混ぜ込みました）

カレーパウダーもしっかり入れて…塩胡椒とコンソメで味付け。チーズもインしたので薄味でも全然OK🎵

チビにも好評で
普段は『えー。コロッケ？！』と文句を言う相方も黙って食べておりました( *´艸｀)

オマケに、おからが入ってるのも全くバレず ・(￣∀￣)・:*:してやった感も味わえました 笑

maiちゃんのレシピは真似っこしやすくてほっこりするお料理が多くって、我が家にもしっくりくるのです💕

また、頼りにしてます〜〜( *´艸｀)アリガトウ💕