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醤油 酒 みりんを同量と砂糖 うなぎに付いてるタレを
合わせ、フライパンで少し煮詰めて、いつもより少し多めにご飯に、かけます。
トロトロ卵を乗せ、うなぎと大葉を刻んで乗せるだけ
これだと1尾で4人前出来ます。
#ごはん・丼ぶり