麻婆白菜春雨｡+ﾟ(*ノ∀｀)

白菜を使い切らなくてはならなぃ

キムチ漬ける程はないし～

今日は鍋って感じでもない(・_・、)

麻婆白菜春雨にした

合い挽き肉50ｸﾞﾗﾑくらいをごま油、ニンニク、生姜、四川豆板醤で炒めて

白菜五枚くらい、鷹の爪、小松菜、春雨、キクラゲを入れて
ウェイパー、塩胡椒、砂糖、オイスターソースを入れ
蓋をして蒸し焼きです

結構、サッパリ味に出来ました

残ったお野菜何でも合いそうです(*⌒▽⌒*)
#おやさい