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朝引き ささみの筋を取り 熱湯で、サッとゆがく。
ささみ 150グラム
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
ニンニク 少々
ごま油 小さじ1
好みで コチュジャン 少々
でタレを作り 卵の黄身を落とす。
刻みネギ
海苔をかけて出来上がり。
美味しいです!うちは、500グラムあっと言う間に無くなりました( ̄▽+ ̄*)