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- BAGELさんの白い食パン昨日焼きました…が、過発酵っての、これね！こないだの、中種法の失敗も過発酵だったんだね…
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こないだも失敗したからクリップしなかったけど、
BAGELさんのセミドライイーストのレシピ
また失敗しちゃった…
ず~っと前にこの白い食パン作った時はドライイーストで作りましたが、そろそろドライイーストが無くなるから、セミドライイーストのパン練習しようと思うのですが|ω・)
最近暖かいから発酵早いんだね~
うっかりしてたら、型から溢れてて
入れ直したらシボシボショボ~~~ン💦
白パンなのでフワフワですけどペッタンです
(´・ω・｀)ションボリ
またリベンジ魂に🔥です
次こそはクリップ付けて投稿したいです！
がん(*`・-・´*)ばる🔥🔥
あ、今日も素敵な1日お過ごし下さいネ~💞