くるみパウンドケーキ♡

くるみが、買えましたー（≧∇≦）
ウチの近所では売ってなくてー、富澤商店まで行ったら、あったー♡

良かった。
ホッとひと息ですー。

とりあえず、ローストしたくるみをたっぷりめに使って、くるみパウンドケーキ♡
次女は早速、お弁当の他に厚めに2カット持って学校に行ったよー(o^^o)

作り方は4月18日のケーキと同じですー。
アイシングをたっぷりかけて欲しいとリクエストで、たっぷりにしてますー( ´艸｀)
なので、中のお砂糖をちょっぴり控えてみましたー♡

卵2コ 砂糖60g
薄力粉130g
ベーキングパウダー小さじ1.1/2
バター20g 生クリーム60cc
ローストしたくるみ適量

アイシング 粉砂糖50g レモン汁少々
水大さじ1

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