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手料理
- 2016/03/15
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土鍋で♡関西人の土手焼き♡
レシピ
作り方
- 1
- 牛すじを切る♪硬いからお手手気をつけね♡
- 2
- こんにゃく用意♪
- 3
- フォークでグサグサ！
- 4
- 包丁では切りマセーン♡お手手でちぎってね♡
- 5
- 牛すじを下処理、下茹でします♡水を替えて、茹でてを、2〜3回する♪必ず2回はしてや♪
- 6
- ボイルできたらこんなかんじ♡こんにゃくも下茹で必要なものはしてや♡少しお水で洗ってね♪
- 7
- 調味料七味以外を入れてくつくつ♪圧力鍋で牛すじを煮て柔らかくしてから、土鍋で煮込んでもいいよ♡とりあえず土鍋に全てぶっこんで、中火から。蓋するわ、くつくつなってきたら、弱火でじっくり煮込んでいく。(40〜50分蓋はしないー！
- 8
- 煮込んだら粗熱をとって冷蔵庫へ♪あとは食べるとき「 もう一度くつくつ♪
- 9
- オススメは1日冷蔵庫次の日にもう一度くつくつ30分ほど。すると味が染みこんでウマウマ♡
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
一度前アカウントて投稿した
土手焼き♡
土鍋でどや♡
土鍋のまま食卓へ♡
あつあつのまま
お召し上がれ♡
パンを、つけても意外とうまい
この土手焼きのタレ♡
お試しアレ♡
まぢくそうまいから♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして報告♡
仕事が見つかりました♪
今日面接して
その場で採用♡
何度か落ちて
無理かとなってたけど
最高の社長さん♡
その場で採用にしますって♡
テンション
くそあがるねんけど〜Σ(ノ∀｀*笑
ってことで
ハッピースマイル♡