💕麻婆茄子♡お弁当にも💕

雨がしとしと降ってきました☂️雨の音を聞くのはけっこう好きかも💕今夜の1品は、しゃなままさんの殿堂入りレシピから、麻婆茄子を作りました。しゃなままさんの安定レシピなのに、片栗粉の使い方とか、まだまだ勉強不足♡全体的に絡めるっていうより、挽肉が固まり気味になってしまったけど、味は美味しくできました。しゃなままさんより照りが少なく、地味になってしまったので、ネギをふりました。白いご飯が進みそうで、糖質の摂り過ぎになりそうです。しゃなままさん、美味しいレシピありがとうごさいます。明日もお弁当3個なので、入れようと思います💗 #冷めてもおいしいお料理ネタ