💕柿のムース💕

ずいぶん前に、得する損するニュースで、かじえもんさんが紹介してた、柿のペクチンと乳製品を合わせて、ゼラチンを使わずプリンやムースを作れるってことで、柿の季節になると1度は作ってます💗柿1個に、牛乳75CC・蜂蜜(大さじ1)をフードプロセッサーで混ぜて、ココットなどに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。蜂蜜は砂糖でもいいです♡柿はヘタを切り、中身をくりぬいて、器にしました💕自然な甘みで美味しかったです❣️ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ