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手料理
  • 2017/08/03
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💗自家製ピザ💗

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昨日の夕ご飯・おつまみです🍕生地は、強力粉・砂糖・塩・水・ドライイーストをHBに入れ、こねる。まな板に打ち粉をして麺棒で平らに伸ばして、ピザソースを塗り、玉ねぎ・ウィンナーソーセージ・ハム・パプリカ(黄・赤・オレンジ)などをトッピングして、溶けるチーズをたっぷりのせます。オーブンを200度に予熱して、15分焼きました🍕パセリのみじん切りをふります。熱々が美味しかったです💗

💕生地💕
☆強力粉 260g
☆砂糖 (さとうきび糖) 20g
☆塩 4g
☆水 180ミリ
☆ドライイースト 2g

オーブン予熱200度 15分〜20分焼く。