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手料理
- 2016/11/28
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柚子大根💟おつまみ・箸休めに💟
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柚子の香りが、食欲を誘いますね。
大根は、薄めのいちょう切りして、塩もみし、軽く洗い、よく水気を切ります。柚子果汁・柚子の皮を少し入れ、よくなじませて、しばらくおきます。もむと、早めに漬かります❤️
カブでも美味しいです(#^.^#)