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鶏もも肉に、塩・黒胡椒をふり、ニンニク(すり) ・生姜(すり)をぬり、ヨーグルト大さじ3・カレー粉大さじ1をまぶして、1時間おきます。フライパンで、両面よく焼いたあと、250度に予熱したオーブンで、10分くらい焼いて出来上がり(#^.^#)