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手料理
- 2018/08/09
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オーブンで簡単フライドポテト
レシピ
材料・調味料
- じゃがいも特大
- 2
作り方
- 1
- じゃがいもをスチック状に切る
- 2
- 水に暫く漬けておく
- 3
- 水分を拭き取る
- 4
- オーブン皿にシートを敷くじゃがいもを並べ 油をまぶす
- 5
- 余熱なし220° 上段 20分
- 6
- 250°に上げて 20分ー30分様子を見て延長よく焼いてから 時間を置いて食べたら固くなっていたのでそんなときは 20分くらい軽めい焼くといいまも。。。
- 7
- 取り出して 塩をまぶす10分後くらいで カラット なった
- 8
- 《オーブントースターの場合》
- 9
- 強火10分でひっくり返し10分でひっくり返し10分でひっくり返し計 30分
- 10
- 出来上がり(注)特大じゃが2個計 50分
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