れれれママさんのれんこんの豚肉巻き☆はんぺん入り卵焼き

☆ れれれママさんのれんこんの豚肉巻き
ずっと作りたいと思っていて、やっと実現しました。
多くの方がペコリし、作られただけあって
とっても美味しかったです！
我が家でもリピ決定です*\(^o^)/*
れれれママさん、ありがとうございました♡

☆ はんぺん入り卵焼き
卵3個、はんぺん50g(1/2枚)
砂糖、牛乳 各大さじ2
みりん 大さじ1
塩 少々
これらをフードプロセッサーに入れよく混ぜてフライパンでごく弱火で両面焼きます。
はんぺんが中途半端に残った時便利ですし、冷めても美味しいです。

☆ かぼちゃのそぼろあん
今日は鶏の挽肉で作りました。




#おやさい