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手料理
- 2014/12/11
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ふんわり♪ふわっふわ♡スプーンで食べてね♪白雪チーズケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- ＊たまごは卵黄と卵白にわける。＊小麦粉とコンスターチは合わせてふるう。(コンスターチがない時は小麦粉大2にしてください)＊クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
- 2
- 卵白にさとうの半量・50gを入れて泡立てる。(しっかり♪ツノが立つまで)
- 3
- クリームチーズをボウルに入れて、卵黄、さとうを入れて混ぜる。生クリームを入れて混ぜる。きれいに混ざったら、振るっておいた粉類を入れて混ぜ合わせる。
- 4
- 泡立てた卵白を入れて、さっくりと混ぜる。型に入れて焼く。
- 5
- 160度のオーブンで約20分。ホール型で焼くときは約40分焼いてください。
- 6
- 160度の低音で焼くのがポイントです♪オーブンによっては…温度を調整してくださいねぇヾ( ´ー｀)
いま人気のレシピと料理写真
白いチーズケーキを作りましたぁ♪♪♪
分量も作り方も簡単です♡
私はおっきめのマドレーヌ型で焼きましたぁ♪
そのままスプーンですくって食べる感じなので♪おすすめです♡
焼き立ては♪とってもふわふわしてて…
ちょっと♪ほっこり♡幸せ気分(〃∇〃)☆♪☆♪
オススメは♪
もちろん☆♪焼き立てなんだけど♪
冷蔵庫で冷やしても♡美味しいですよぉ♪♪♪ #定番 #冷やすともっと美味しいケーキネタ #おかし・デザート