ふわトロ♪卵のサンドイッチ

塩麹入りの甘めのふわふわ卵焼きを挟んだサンドイッチです。
塩麹入りだけども少な目。
甘めの味付けにしてます。
塩麹入りなので焼き色がつきやすいのが難点です。

サンドイッチ用のパンに卵焼き、スライスチーズ、ケチャップ、マヨネーズで挟みました。

パンをトーストしようかともおもったんだけど、卵焼きがふわトロだったので焼かなくて正確！柔らかさにこだわってみました～

娘も食べやすく、父ちゃんも私も焼かないのが好みで結果オーライ♪ #朝ごはん #パン・ピザ