さつま芋の炊き込みご飯とアジフライのプレート

アジフライは前に、三枚になっている刺身用で安かったので多めに買い、フライにして冷凍。
時間がない日に使えるように。
炊き込みご飯も、久々食べたいなぁと思い立って、ある材料を入れて作りました。
煮卵も半熟を目指して、ちょうどいい半熟に出来上がりました。