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手料理
- 2016/04/05
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ラウンド食パンでキノコグラタン♡
レシピ
作り方
- 1
- ラウンド食パンをくり抜き、キノコが入るようにする。
- 2
- キノコを食べやすい大きさにカット。今日ゎ舞茸、エリンギ、えのきを使いました！全部あわせて、かるくひとつかみ位。
- 3
- オリーブ油をしいたフライパンでキノコを炒める。
- 4
- キノコに火が通ったら、一旦火を止めて薄力粉をいれてよく混ぜる。
- 5
- 再び火をつけて、牛乳を3回くらいにわけて加える。その都度まぜまぜ。一気にいれるとダマになりやすいから気をつけて〜！
- 6
- 塩コショウ、粒コンソメで味を整えたら火を止めて、食パンにイン！
- 7
- ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く。
- 8
- 焼けたら、ブラックペッパーやパセリをふりかけて完成〜♡
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明日から保育園が始まり、朝ゎバタバタになるから今日チャレンジしました(⑅˃◡˂⑅)
キノコ好きな娘ちゃんが、キノコの香りを嗅ぎつけて…
食べたぁーい♡
仲良く分け合って食べましたー⁽⁽꒰๑˃̶͈̀艸˂̶͈́๑꒱⁾⁾
美味しい朝ごパンでした♡