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手料理
  • 2016/10/15
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さつまいもとカボチャペーストとサラダ

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さつまいもとカボチャで作りおき2種

1)さつまいもとカボチャペースト
さつまいもとカボチャを皮どこ(あわせて700gくらい)茹でて
350ccの水で崩しながら煮ていきます。
バター10gと砂糖大さじ1、ちょっと豆乳を入れてペースト完成。

2)さつまいもとカボチャサラダ
さつまいもとカボチャを(あわせて700gくらい)茹で、潰して
コンソメ10g、マヨネーズ大さじ5、スライス玉ねぎ(玉ねぎ1/2)を混ぜてサラダ完成。 #おやさい