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手料理
- 2016/03/18
- 22
蓮根＆ヒジキ＆シメジの胡麻レモンマヨサラダ♡
レシピ
作り方
- 1
- 蓮根は５ミリくらいの半月切りにして酢水にさらしておきますしめじは石づきを取ってほぐしますハムは１センチ幅くらいに切りますひじきはお湯で戻しておきますレモンは絞っておきます
- 2
- 蓮根としめじとひじきは耐熱容器に入れてレンチンしますレンチンの時間は蓮根のシャキシャキのお好みの感じになるように時間は調節してくださいね☆
- 3
- ◎の調味料などを混ぜておきます
- 4
- ２の粗熱が取れたら、ハムと３を入れてよく混ぜます冷蔵庫で冷やしてから器に盛り、完成です♪
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花粉症対策ですヾ(≧д≦)ノ
胡麻もマヨネーズも濃厚な感じですが
レモンの果汁を入れることで
案外、サッパリとした感じに仕上がります( ・∀・)v
#サラダ #マヨラー集合！"マヨネーズ"が決め手な一品お料理ネタ #おやさい